смешные животные гламур

Компании

Выставка АвтоМотор в Тель-Авиве

Традиционная автомобильная выставка AutoMotor, в дни праздника Песах открыла свои двери для всех любителей мира машин. Вместе с раритетными и современными авто, на выставке представлены автомобили сил безопасности: армии, полиции и пожарных.

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

"Русское жаркое" на восточный лад.

Русское жаркое, на восточный лад. Что такое русское жаркое? Это прежде всего то, что делается в печи и кроме того в горшочке или в специальной чугунной кастрюле. Один из моментов, очень важных, варить нужно долго. Когда мы говорим о говядине или баранине, то это должно быть порядка двух часов. Курица меньше. Естественно и мясо должно быть подходящим. То, что подходит для длительной варки.
Про, восточный лад. Мы привыкли к использованию подходящих специй и не думаю от них отказываться. У нас пейсах и соответственно я выбрал баранину. Так называемый "шрир кидми" это нижняя часть передней ноги. Для длительной готовки подойдет и шея. Русское жаркое не может готовится тридцать минут, таких рецептов очень много в интернете.


Это баранина, нижние части ног. Без костей. Чуть больше килограмма. Почему в наших палестин оно затянуло на 146 шекелей, разговор в другом посте

Рыбные котлеты на пейсах

Рыбные котлеты из морской рыбы. Очень вкусно! Для них я использовал килограмм филе рыбы мусар, другое название на иврите "мусар мальхути" - королевский мусар. На русском эту рыбу знают как серебристый горбыль или в народе – "барабанщики" (за особый звук, который они производят во время нереста). Должен сказать, что рыба не дешовая, а перед пейсахом, так вообще. С рыбы примерно в 3 килограмма, получилось чуть больше кило филе. Тут как говорится, чем лучше рыба, тем вкуснее котлеты.

Как правильно сжечь хамец

Песах - один из самых важных праздников еврейского календаря и любимый праздник всех фотографов. Ни на какой другой праздник не происходит в Израиле столько всего интересного и выразительного, как на Песах. Этот фото-репортаж посвящен исполнению важной предпраздничной заповеди - сжиганию квасного. Пасхальные заповеди предписывают евреям полностью уничтожить все квасное (хамец) в доме до наступления праздника. Именно поэтому накануне в домах проводится генеральная уборка, вычищаются все крошки, корочки, обструкции подвергаются также макаронные изделия. Хамец, который семья предполагает использовать после праздника, прячется в специальном месте и проводится обряд "продажи хамеца", таким образом, чтобы семья как бы переставала им владеть на дни Песаха, а всякий квасной мусор предписано сжечь. Незадолго до Песаха повсеместно разводятся вот такие костры, к которым может подойти каждый, прочесть благословение и сжечь что-нибудь квасное.

IMG_4330

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

Ашдод танцует

По выходным дням во многих городах Израиля горожане приходят потанцевать на городские танцевальные площадки. Приглашаю вас на танцевальную площадку города Ашдод. Видео под катом.

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

Выставка- "Мир поездов" и коллекция моделей машин Мерседес

Уникальные поезда и машинки со всего мира приехали в Тель-Авив. В экспозиции представлены десятки редких и даже единственных в своем роде поездов, собранных со всего мира у известных коллекционеров специально для выставки в Израиле, а также около ста моделей автомобилей "Мерседес" – с 19 века и до наших дней! Среди них первый автомобиль "Даймлер", созданный в 1886 году; знаменитые гоночные машины, включая ту, на которой ездил Михаэль Шумахер.

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

Собачий рай

Листая архивы с фотографиями, набрёл на серию фотографий с собаками, отдыхающими на Тель-Авивской набережной. Серия из жизни отдыхающих под катом.

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

Цветочное...

Цветы, кошки, потом опять цветы... Вернее много цветов, просто очень много! Находятся эти цветочные поля 3 км южнее цомета Кастина. Букет - 40 шекелей. Просто зайти - 10.

IMG_2511

С праздником!

Дорогие блогеры, поздравляю вас праздником! Желаю каждому, персональный выход из своего Египта!

AutoMotor-2014

Говорят, женщины различают машины только по цвету. Я была неспособна даже на это. Единственной машиной, которую я узнавала, был «Мерседес», да и то, только на тех моделях, где фирменный знак гордо реял над капотом, а не распластывался по нему. Но после прошлогодней выставки Auto motor я стала практически фанатом, млею от вида красивой машины (различать правда так и не научилась без того, чтобы прочитать название марки). И если в прошлом году зрители любовались машинами-кинозвездами, то в этом героями ежегодного авто-дефиле станут машины-трудяжки, машины-неприметные герои, из серии «ищут пожарные,ищет милиция».


Эх, прокачусь!

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

Прогулки по Манхеттену. Union Square

Давно не писала, не показывала ничего нового. Немного разленилась, а может и зимняя спячка мешала. А зима в этом году была (есть) длинная, холодная, снежная и до сих пор дуют сильные ветра


Наша жизнь-железная дорога

Более километра железнодорожных путей, около 40 миниатюрных поездов всех времен и типов. Над созданием этого мира трудились более ста человек. И вот результат - миниатюрные поезда бегут по чарующей европейской местности мимо парков, автозаправочных станций, ресторанов, общественных зданий и домов, автомобильных дорог, тоннелей, озер, рек и поразительных по красоте пейзажей.

Путешествуем по Палестинской Автономии. Вифлеем - Дом Хлеба или Дом Мяса? Бонус - Соломоновы пруды

Обещала небольшое фотопутешествие по Вифлеему. Исполняю. Итак, во первых, название. Мы-то привыкли называть его Бейт Лехем - Дом Хлеба, а вот а арабы называют его Байт-Лахам - Дом Мяса. Интересно, да? Такие разные приоритеты и такие разные названия у одного и того же местечка. А ведь некоторые источники даже объясняю связь с хлебом, дескать, хлеб жизни Христа плюс в древности в окрестностях Вифлеема было достаточно развито возделывание зерновых культур. Ну если на это смотреть так, то наверное и пастухов с овцами (мясом) тут тоже было предостаточно. Короче, принимайте название кому какое нравится. Понятно, что в первую очередь Вифлеем известен как место рождения Иисуса. Однако, помимо рождения Иисуса город также известен, как один из самых древних в мире, основанного хананеями (предками финикийцев) в XVI-XVII вв. до н.э. Позже здесь родился царь Давид, который объединил два еврейских царства Израиль и Иудею и сделал Иерусалим столицей. Короче, пошли гулять и смотреть?

IMG_9098

Песах 2014 в Национальных парках и Заповедниках

Праздничные мероприятия на Песах в 2014 году пройдут не только под эгидой банка Хапоалим, но и в Национальных парках и заповедниках Израиля. На территории 22 национальных парков будут в этом году особые мероприятия на Песах, список мероприятий найдете под катом или на сайте Prichal.

nazionalnie_parki_israel

Путешествуем по Палестинской Автономии. Храм Рождества и церковь Св. Екатерины в Вифлееме

Что-то никак руки не дойдут закончить рассказ о Вифлееме, о Чехии писала, о Германии писала..., а это ведь тоже заграница, какая никакая... Итак, мы в Вифлееме, естественно, сразу идем в церковь Рождества Христова - главную достопримечательность Вифлеема. Лет 16 назад мы могли спокойно посещать ее, но увы, с тех пор много воды утекло, много переменилось, и теперь мы тут совсем нежданные гости, и можем приехать сюда только по особому разрешению, ну или на свой страх и риск.

IMG_9110

Невероятная судьба песни

«Hallelujah» — песня канадского певца и поэта Леонарда Коэна впервые была выпущена на его седьмом студийном альбоме Various Positions.

Вы правы: я святых не знал
Имён, но всё же я взывал
К тому, чьё имя не помянешь всуе.
Любой глагол
Горит огнём,
Когда я слышу святость в нём,
Когда он хоть немного - Аллилуйя!

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

Торт с шоколадным кремом и взбитыми белками с фундуком

С этим тортом я переприкалывался… в результате чего получилось вкусно, но не красиво (сделал с карамелью). Я Вам скажу, как сделать, что бы получилось и вкусно и красиво. Торт спокойно подходит под рецепты на Песах (нет муки), да и по жизни он очень вкусный.

Кулинарное. Часть двадцать восьмая. "Пани Валевска" в "Монастырской избе"

Ну вот, заканчиваются очередные выходные и появляется очередное "кулинарное". Повод был - у мужа день рождения плюс мои каникулы, так что я могла позволить себе немного повозиться на кухне. Селедка под шубой, естественно, присутствовала, но речь пойдет конечно о тортах.На сей раз я замахнулась на два торта - "Монастырская изба" и "Пани Валевска". Звиняйте, братцы, до того как подала на стол не сфотографировала, а потом уже было поздно снимать разрушенный торт. Так что, могла уже снять только то, что осталось. Но поверьте на слово, торты были просто огромные. На фото даже не половина, скорее четвертинка от каждого торта. О том что и как, трудности и подводные течения в приготовлении тортов - под катом.

IMG_2374

Ранним утром по росе

Так бывает, когда есть свободное время и спать не хочется, я отправляюсь на велосипеде пофотографировать рассвет в соседнем с домом парке Даром. Предлагаю посмотреть серию фотографий из одной такой прогулки.

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

RSS-материал

Сейчас в блоге

Сейчас на сайтеСейчас пишут: 3
Ботозрителей: 96

Блоггеры он-лайн

© 2002-2013 Ботинок | Реклама в блог-журнале | Разработка и техническая поддержка — DugriTeam.