GO – литовский безалкогольный стаут

За долгие годы работы пивоваром я не встречал никого равнодушно относящегося к пиву Guinness. Кто-то просто боготворит этот чудесный ирландский стаут, а кто-то на дух его не переносит (половина из них даже никогда не пробовали Guinness). Людей же, равнодушно относящихся к этому пиву — не встречал никогда! Что-то есть в этом пиве мистическое. Может недаром […]

О безалкогольном пиве и пивной культуре

Несмотря на постоянно увеличивающееся количество мини пивоварен в России, пивной Ru.net от них безбожно отстаёт. Конечно, есть много различных блогов, где авторы проводят дегустацию и грамотно описывают пиво. Однако серьёзных пивных сайтов не хватает. Один из немногих пивных порталов, которые я читаю с удовольствием – Profibeer. Сайт великолепно оформлен, материалы очень грамотные: видно, что люди […]

Основы пивной культуры

Как-то путешествуя с семьёй по Европе, мы зашли пообедать в придорожный ресторанчик. Все сделали заказ, кто-то заказал к обеду вино, кто-то пиво, лишь один я на вопрос официанта «Что я буду пить?», печально ответил: «Хочу пиво, но не могу – я за рулём…» — «Так закажи безалкогольное!» посоветовал официант, решив этим одну из проблем нашего […]