Показать посты
Вкусные съемки
Поделиться
Недавно фотографировала для замечательной Нофар Цур, эта девушка делает кейтринг тортиков-печенюшек. Надо сказать это были одни из самых мложных съемок. Все торты-печенья таааак вкусно пахли, корицей, шоколадом, пеканом, мейплом...ух....но мне этого ничего категорически нельзя, мне нельзя никакой сахар и никакую муку...а сладкое я очень люблю. Но у меня похоже железная воля, ни съела ни одного кусочка, безумно горжусь собой. А вам покажу фотографии которые получились. Французское печенье с пеканом и мейплом... по-моему должно быть самое вкусное.
Нежное шоколадное печенье с очень легкой текстурой.
Печенье с пармезаном, не сладкое.
Печенье из гранолы с клюквой и корицей.
Торт с права бельгийский шоколад и белый внизу, с лева белый шоколад с прослойкой бельгийского внизу.
Хитрое лакомство, она его называет "Твикс". Бисквит, крем из сгущеного молока и сверху шоколад.
Приятного аппетита!
Комментарии
сб, 2011-07-02 13:06
alexaverba_2
как все притягательно вкусно
вс, 2011-07-03 01:16
jimmka_foto
спасибо.)))
ср, 2011-06-29 18:58
kisus.kisus
А мне почему-то не очень. Не знаю почти ничего: гранола, текстура, мейпл...
чт, 2011-06-30 15:00
jimmka_foto
ну, на вкус и цвет как известно, все фломастеры разные.)))
ср, 2011-06-29 18:57
raisa2007_1
НЕТ!!!! Нужно предупреждать...Этот пост опасен для фигуры!!!!
А перед его просмотром, нужно ВСЕ вкусное, что есть в доме спрятать под замок!!!
чт, 2011-06-30 15:00
jimmka_foto
очень опасен, а у меня дома ест тортик только муж, и ему уже плохо от него...)))
ср, 2011-06-29 16:01
isralen
Как все красиво и вкусно!!!!
Ну нельзя же так.... )))))
чт, 2011-06-30 15:01
jimmka_foto
можно-можно.)
ср, 2011-06-29 14:16
durak-dura.com
угости, не жадничай :-)
чт, 2011-06-30 15:02
jimmka_foto
мне не жалко, приходи, только я в ем ришен в Питер уезжаю.))))
чт, 2011-06-30 16:51
durak-dura.com
фигасе приглашеньице - приходите люди добрые тока нас дома не будет
:-)
пт, 2011-07-01 18:00
jimmka_foto
ну нас же не всех дома не будет, вот свекровь остается дома.)))
сб, 2011-07-02 14:36
durak-dura.com
добрая ты :-)
ср, 2011-06-29 13:41
-ВесНа-
Хочу торт, тот, что справа.... Нет, или лучше, что слева... Нет, лучше сразу два(((
чт, 2011-06-30 15:02
jimmka_foto
)))))
ср, 2011-06-29 12:57
Nightwish
Абалдеть, хачу быть фотографом, нет лучше поедателем :-)
чт, 2011-06-30 15:02
jimmka_foto
можно и тем и другим.)
ср, 2011-06-29 11:38
Shantanel
Ужас... даже я не могу остаться равнодушной... Искусательница ты в самом деле ))) Ладно печенюшки, но тортик... ужас-ужас-ужас (((
ср, 2011-06-29 11:53
jimmka_foto
воспитываем силу воли.))))
ср, 2011-06-29 11:58
Shantanel
Сбалансированная диета - это когда вы держите в каждой руке совершенно одинаковые куски торта )))
ср, 2011-06-29 12:07
jimmka_foto
ааааааа, нимагу, долго смеялась!)))))))))))
чт, 2011-06-30 23:41
СЛОНтЦЕ
спёрла в цитатник)))
ср, 2011-06-29 10:37
jimmka_foto
вот такая я соблизнутельница и искусательница.)
И спасибо.)
ср, 2011-06-29 10:33
Ю-ша
Ну чего ты меня распалила, Джимка?!?
И кстати, очень изящно вышло
А печенье с гранолой и клюквой-это то,за что родину продают:)
чт, 2011-06-30 17:34
Лика
Вперед, и с песней
4 стакана (~470 гр гранолы)
3 яйца
3-4 столовые ложки сахара
2-3 столовые ложки меда
180 мл масла
сок и цедра из 2 крупных апельсинов и одного лимона
~1 стакан муки
~1,5-2 стакана гранолы
0,5 стакана шоколад-чипс
0,5 стакана маринованной в бренди вяленой клюквы
0,5 стакана сушенного сумаха (барбариса)
1 стакан разных орех
1,5-2 чайные ложки корицы
2-2,5 чайные ложки натурального ванильного экстракта
1 пакетик пекарского порошка
1/8 чайной ложки соли
-Смолоть в блендере 4 стаканы гранолы;смешать ее с сахаром,солью и пекарским порошком,корицей
-Слегка взбить яйца,добавить масло и мед,сок и цедру.
-Смешать обе массы,по-немногу добавить муку ,оставшиеся 1,5 стакана несмолотой гранолы,шоколад -чипс,клюкву,орехи.Замесить мягкое тесто,и дать ему постоять (не в холодильнике) 15-20 минут.
-Разогреть духовку до 180-190*
-Руками,смоченными растительным маслом(удобнее всего делать это в перчатках) скатать шарики,размером с небольшой орех,и облавять их в гроноле.
-Выпекать до готовности(не пересушивая) 15 мин
Ядумаю. если не добавлять шоколадных чипсов и барбариса, будет достаточно вкусно.
ср, 2011-06-29 10:38
jimmka_foto
вот такая я соблизнутельница и искусательница.)
И спасибо.)