
Просто так или вести из глубинки
Давненько я не постился. Всё дела, да дела, ну просто "деловая колбаса" какая-то. А с другой стороны, чего поститься-то?
Двадцатилетняя битва за выживание напрочь отбила всякие култур-мултурные позывы, и всё наше существование свелось к размеренному чередованию: работа, дом, лабазы… Правда, иногда, устраиваем короткие набеги в Европу, но сути жития нашего, сие не меняет.
А что для души? Для культурно-воспитательной работы среди самого себя?
Просмотр тель-авизора? Радость не большая, в кой веки раз мелькнёт интересная фильма или передача.
Новости? Да уши вянут от этих новостей…
Блог-интернетные шалости? В последнее время сил уже не хватает даже на 5-ти (пяти) копеечные комменты, вставленные, непонятно зачем, и неизвестно на кой.
Книжки? Это разговор особый и очень тоскливый.
Алкоголь? Да уже и в глотку не лезет.
Так что нечего мне особо нести людям…
Тоска и безнадёга? Но это не совсем так. Жена - умница и затейница, как может, старается сделать жизнь мою весёлой и разнообразной. То нарядов по службе подкинет, чтобы не скучал, то словцом солёным подбодрит, а то глядишь и скандальчик не по злобе состряпает, с поводом или без, для развлечения и веселья. Вот так и живем в мире и согласие с собой и окружающей нас действительностью.
Вот и подошёл я к сути своего рассказа нехитрого, об окружающей нас действительности. Случилось это прошлой (2010) осенью. В тот тихий ноябрьский денёк шёл я на работу, смена была вечерняя, нудная и тяжелая. Тем не менее, шёл я спокойный и радостный от того, что солнышко на небе светит, и отобедал я чем Б-г послал, а послал мне Г-подь в тот денёк пельменей, штук 40 (сорок), а может и по более. Иду я себе к околице, за которой расположена остановка, песенку душевную под шнобель напеваю, то ли "Марш коммунистических бригад", то ли "Москва майская" как вдруг на пути моем тернистом возникает вот такое недоразумение.
Парнишка я не геройский, корриду по пути на работу устраивать вроде бы и не к чему, но бычара гнусная на дороге моей стоит и косит на меня лиловым глазом. Первая мысль перейти дорогу, обойти препятствие, но крестьянские мои корни взяли вверх, не бывать такому, что бы скотина рогатая мне белому и пушистому дорогу к светлому производственному труду преграждала и рука потянулась к телефону...
Навёл я телефон на быка и говорю ему человеческим голосом: "Ты чего, вражина, у меня на пути стоишь? Не видишь кто идет? И куда? А иду я на работу тяжкую, на дела хорошие, дабы хлеб свой насущный добыть. Вот как сфотографирую тебя сейчас, будешь знать, как у честных людей на дороге стоять!" И взял его мерзавца и сфотографировал. А напоследок, добавил понятно и доступно, куда ему следует идти.
.jpg)
И послушался меня бык рогатый. Развернулся ко мне задом, а к лесу передом и отступил.
Закрепляя свой тактический успех, я двинулся преследовать отступающего, благо что по дороге. И тут я увидел и понял зачем и почему это домашнее животное пыталось преградить мне дорогу. Сразу за околицей начинается лесок, и селяне из соседних бандустанов, частенько выпасывают в нем свою скотину мелкую и крупную, рогатую и не очень.
.jpg)
На бугорке паслись корова с телёнком, судя по всему семья этого быка, а он как мог пытался защитить их, преграждая мне дорогу на отдалённых подступах
.jpg)
Поняв, что я не претендую на их подножный корм, он утратил ко мне всякий интерес
Инцидент исчерпан. Все участники разошлись по своим делам. Бык, наверняка уже забыл обо мне, а я вот вспомнил, проверяя фотки в своём телефоне. Ну какие еще развлечения есть в нашей-то глубинке?

















Комментарии
пт, 2011-03-25 19:13
Spaik
Уфф! Наконец-то дополз до своего (самого настоящего ПЕРСОНАЛЬНОГО) компа в вменяемом, более ни менее, состоянии.
Накаркал дурында на свою дурную голову. Устроили мне на работе усиленный сеанс трудотерапии в особо извращенной форме .
Ну ничего... И не в таких переделках бывали:)))) Я обычно никого , кто ко мне заходит, без внимания своего ласкового не оставляю. Так что спасибо, кто ко мне заглянул, постараюсь никого не обделить.
:)))
чт, 2011-03-24 22:43
Shantanel
Хороший пост. Правильный. Улыбалась. БабиКлавин анек прочла, разъяснение получила. От КЕ и разъяснения просто ухохоталась ))0 Я б тоже ни в жисть не догадалась "с чем это едят" ))) Так как я девушка простая и непривередливая, то ем и пельмени, и вареники, и манты, и чебуреки, и все, что мне подадут ))) А делать сама не стану - лентяйка я (((
пт, 2011-03-25 19:54
Spaik
Вот она правда сермяжная!
Я ведь тоже не привередливый:))) Мордой, в заботливо подставленный, тазик с кормом. И не важно с каким!!! Могу только похрюкивать от удовольствия:))))
чт, 2011-03-24 19:18
-ВесНа-
Коровки, говоришь...? а что, свежая темка в Ботинке. А то все кошки, кошки...
пт, 2011-03-25 19:49
Spaik
:)))
Вот и я говорю, что свежая говядина несравненно лучше любой кошатины и даже собачатины.
вт, 2011-03-22 12:07
Ю-ша
Созрел ты для внуков, Спайки
Шоб родили и подкинули тебе , не жене, дня на два
После этого, по слухам, депрессия не возвращается никогда
пт, 2011-03-25 19:29
Spaik
Солнышко!
Да с моим-то опытом пасти корытников...:)))
пн, 2011-03-21 23:02
БабаКлава
Да авитаминоз это... У меня вот муж уже недели две спит, ест и грустит, и тоже пить завязал... у подружек у многих та же фигня - вчера вечером перезванивались-переписывались - мужики совсем оборзели - все усталые и томные... а мы им и билеты в отпуск покупай, и ужины-разносолы готовь, и пей давай - и за себя, и за них... Думаю, даже садо-мазо сейчас предложи - и то откажутся... если только поржать... Да точно авитаминоз...
пн, 2011-03-21 23:15
Spaik
Да у нас в Израиловке с витаминой вроде как и нет напряга. Фрукта-овощ круглый год. Провизией разной все лабазы забиты. Тут проблемы другого свойства. Зажрались поди...:((( У меня дошло до дого, что стою в лавке с провизией и омечаю чего я не хочу, да всего! А садо-мазо для меня, это предложи лишний раз пожрать:((( Кстати, с мужиками на работе это основная тема бесед. Даже арабские трудящиеся жалуются на те же проблемы.
Куда катиться этот мир?
пн, 2011-03-21 23:41
kisus.kisus
Душевный такой авитаминоз. Пройдет.))
пт, 2011-03-25 19:24
Spaik
Ага!:))) Особенно посредством трудотерапии.
пн, 2011-03-21 23:39
БабаКлава
У нас тут приятель прикололся. Он - гениальный гений, у него своя клиника, лечит психов и т.п. Были месяц тому назад компашкой в ресторане, жена стала ему выкатывать требования: расписаться (двое детей и не расписаны), купить дачу в ближайшем Подмосковье, свозить на отдых в хорошую заграницу, ну, и дать немного денег прикупиться... Он сначала всё спрашивал: Ещё чего? и ещё чего? Потом гордо молчал...
Сегодня целый день был перезвон - параллельно работе... Наконец он ей ответил - выпустил в светбольшую публичную статью... мне её трое по телефону зачитывали. Коротко: брак - говно, никому не нужен, и только мешает большой и чистой любви (написано, конечно, научными терминами), дача приравнивается к погосту, который высасывает деньги и силы с даты приобретения до даты ухода в мир иной; отдыхать нужно на Родине, заземляться под берёзами, а денег женщине давать не надо, этим мужчины могут сковать её самостоятельность. Нужны деньги - иди и заработай. Статья примерно на три журнальные страницы... Общий посыл - жить нужно, как детям - сегодняшним днем, главное, чтобы было сухо и комфортно.... и не доставать мужа...
Решили сегодня им не звонить, а запустить завтра кого-нибудь в гости... посчитать синяки на морде автора научного опуса....
Так что не всем скучно.... Нужно просто уметь самому себе создавать трудности...
пт, 2011-03-25 19:26
Spaik
Может твой приятель и гений гениальный, но у меня создалось впечатление (согласно твоему пересказу его статьи), что он просто жлоб.
пт, 2011-03-25 21:34
KE
О! Правильное вовремя сказанное слово! Лена - приглядись получше! :))
Spaik, мы там у тебя немножко покуролесили комментариями - ты не в обиде на нас, надеюсь...
пт, 2011-03-25 22:56
Spaik
Все комменты - мне как бальзам на душу. Спасибо :))))
ср, 2011-03-23 18:18
Ustritsa
:))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Насмеялась от души!!!!!!!!! Спасибо!!! :)))))))))))))))))))))))))))))))))))))
пн, 2011-03-21 22:42
Veter
Мама мия! Ох, нехороший это симптом! Срочно к отоларингологу для проверки!
пн, 2011-03-21 23:05
Spaik
Скорее к психиатору. Мне самому это не нравится:((( Я уже молчу, что пиво (!!!) больше литры выпить за раз не в состоянии.
Непорядок.
вт, 2011-03-22 11:32
DrNona
Спайки, приезжай в Нешер на поправку. по лесу погуляем, с мамой познакомлю...
Денежки сдашь на реанимацию, глядишь, и мех опять станет пушистым...
Бери выходной на 7 апреля. ага?
пт, 2011-03-25 19:44
Spaik
Очень заманьчиво звучит приглашение, совсем как: " Прошу пана до лiсу..." где обещают познакомить с мамой, причем не уточняют кто у нас мама, то ли психиатор, то ли кассир. Однако утверждение, что после стрижки ( с поганной овцы хоть шерсти клок) моя шерсть опять станет пушистой вселяет порцию здорового оптимизма.
У меня на работе выходные не берут. Ими награждают.
пт, 2011-03-25 22:54
DrNona
Кассир нынче я (только что вернулись с дела, кассу севера взяли). стало быть мама у нас - кто остается? Правильно!
Приглашние на 7 апрел остается в силе, будем собирать северный народ на встречу с американской гостьей!
пт, 2011-03-25 23:09
zardazan
Нона, непральна и неконспиративна себя ведешь: надо взял кассу – и залег!
пт, 2011-03-25 23:01
Spaik
Право же, ты, ставишь меня просто в безвыходное положение:)))
пт, 2011-03-25 23:13
DrNona
Ну да, как благородный человек после знакомства с мамой просто обязан...сдать деньги!
сб, 2011-03-26 00:50
KE
Ой! Ради шанса познакомиться лично попросить что ли Илану прихватить и меня с собой? Составлю компанию РС? :))
сб, 2011-03-26 10:20
DrNona
Welcome!
пн, 2011-03-21 21:37
zardazan
А уже ставил эту картинку- в анфас-которая! (вредненький донос...)
:-)
пн, 2011-03-21 21:42
Spaik
Не въезжаю...:)))
пн, 2011-03-21 21:50
zardazan
Помню снимок с быком в одном из твоих давних комментов...
пн, 2011-03-21 22:04
Spaik
Точно! Ставил:))) Пост про суеверия или что-то в этот роде. Просто стирал все фотки с телефона ну и навеяло:)))
пн, 2011-03-21 21:26
KE
Сорок пелеменей? И после этого тебе не разрешена к употреблению картошка? Хи-хи... :)))
пн, 2011-03-21 21:39
Spaik
Какая связь?
Картошка - набиватеь брюха, просто крахмал.
Пельмени- блюдо. Достойное.
пн, 2011-03-21 22:43
KE
Тогда уж манты, поверь, куда достойнее :)))
пн, 2011-03-21 23:01
Spaik
Кушали-с манты, ташкентцами приготовленные:))) Сказать, что лучше пельмешкав? Да чё-то...
Может я чего и не понимаю?
Однако, перед работой я начну парить манты? :)))
пн, 2011-03-21 23:38
KE
Может - не те манты... а может - не те ташкентцы :)
Утром - конечно нет, разве что вчерашние, которые не вместились :) их из холодильничка вынуть и поджарить на сковородочке - самый смак! - абажжжаю!
А готовить - с чувством, толком расстановкой - семейное развлечение в свободное время, ну в совсем свободное. Собирается теплая компания, запасается три кило шуарма оду на два кило муки, три яйца, кипяченая вода "сколько возьмет", много-много луку очень мелко порубить ножом, кинза-зира-соль-перец, масло растительное и куриный жир - обязательный ингредиент, так как манты постные - нонсенс а бараний я не люблю. Самый умелый и сильный месит и катает тесто, остальные кроме меня лепят косичкой, я ответственная за закипание воды, смазывание кастрюли кукурузным маслом и раскладывание, а также закрывание и открывание на предмет "готово?" крышки :)
Примечание: в готовом виде оболочка категорически отличается от пельменной, казалось бы - то же тесто ан нет - пропитывается таким ароматом и вкусом пока парится - никакому пельменю не угнаться для сравниться!
вт, 2011-03-22 13:56
asnatko
Все! Достали! побежала покупать мантышницу, или мантовницу, в общем, кастрюлю эту самую.
вт, 2011-03-22 12:27
Сергей Турбинск...
Пельмени и манты, это примерно то же самое, что рисовая каша и плов. Или суп с лапшой и лагман. Или....
Короче - нормальная пища, которую адаптировали под российские кулинарные способности)))
Вот если драники - это драники - так никто"адаптировать" не рискует!
вт, 2011-03-22 00:22
Nik
А еще берешь его, чуть надкусываешь, потому что он только что приготовленный и из него брызжет раскаленный вкуснейший сок, которого в пельменях не может быть по определению, потому, что в мантах не фарш, а рубленое мясо, так вот, откусываешь чутка, а на место откушенной части шлепаешь чайной ложкой густую холодную сметану, лучше домашнюю (ну, с рынка) и тогда уже откусываешь кусок, сколько поместится во рту. Ммм...
вт, 2011-03-22 13:26
lenkin
рассказано и показано смачно! но я тоже за пельмени :))
вт, 2011-03-22 20:49
KE
О! О! Илья согласен на пельмени?
ср, 2011-03-23 10:14
lenkin
пельмени он тоже уважает.
Илья не выносит фасоль и цветную капусту, все остальное любит :)
манты мне только один раз понравились, их делали выходцы из Алма-Аты. они гораздо нежнее узбекских были. Илья, кстати, тоже был согласен, что очень вкусные.
вт, 2011-03-22 00:41
KE
Nik, до чего приятно с понимающим человеком совпасть в мнениях и вкусах :)
именно, что там такой сок!!! - которого в пельменях
! :)

Но резать мясо ножом это, извините, изыск, среди комплектующих нашей мясорубки имеется сетка с тремя прорезями, мясо нужно с силой проталкивать через нее и в таком режиме оно на выходе формируется в как раз подходящие по условиям и требованиям ГОСТа кусочки :) быстро и приятно! :)
Но лук - только резать ножом вручную, ну, уж это умельцу - он же месилец - он же каталец - на раз! :))))))
вт, 2011-03-22 00:50
KE
А вот сметану... или - дочка моей сватьи делает соус из кислого молока с чесноком... нам конечно низззззяааа... но мы делаем маленькую скидку на мясо индюка и куриный жир :))) Я все равно не люблю, только в чистом виде... Мы как раз в эту субботу ездили к свату на ДР, большой компании устроили этот славный праздник живота... я постеснялась съесть столько, сколько хотелось - чтобы уже лечь и не встать :) остался полный каскан (третий!), дети сватов разобрали по коробочке домой :)
вт, 2011-03-22 07:17
БабаКлава
Как в анекдоте:
Ребе, если шица в мой чан со сметаной упала, сметана кошер?
Сметана треф... Но шица кошер...
пт, 2011-03-25 23:41
Veter
Лены, убили нафик обе!!!:)))))))))))))))))
вт, 2011-03-22 11:20
KE
- настолько не ем, что даже не знаю что это? :))))
вт, 2011-03-22 12:01
antilopa.gny
может, шикса имелась в виду? :)
вт, 2011-03-22 13:45
БабаКлава
Ой, конечно да... пардон за описку.... (настолько не ем) самой смешно - описка смешнее анекдота...
вт, 2011-03-22 20:57
KE
Лена, шикса в сметане - меня не хватило догадаться на такой ... эээ ... футуризьм? - я это точно не съем :)))
пн, 2011-03-21 23:19
zardazan
Тогда хинкали!
С пимпочкой :-)
Из гуляющей у вас там говядины. )))))
вт, 2011-03-22 00:23
Nik
Про хинкали мы писали
пн, 2011-03-21 23:28
Spaik
Спасибо за наводку, наверное надо будет попробовать сделать, хотя я спец по салатам - салатье, так сказать:)))
А вот по поводу гуляющей говядины шутки шутками, а в раньшее время за потраву, а факт потравы на лицо, бесхозную скотину или реквизировали, или под нож пускали, или каким иным способом, но за потраву наказывали повсеместно.
вт, 2011-03-22 12:35
Сергей Турбинск...
Спайк - очень прошу не обижайся! - но пельмени, это подогнанные под сибирские условия манты, из рецепта которых убран лук, за неимением в таком количестве и для возможности длительного хранения на морозе и чтобы было чем занять женщин в долгие зимние вечера - поэтому их такими малюсенькими делают)))) Я помогал в знакомых семьях в Красноярье их делать - это же целый клуб! Мешками заготавливают на зиму.
Но староверы рассказывали, что до прихода коммунистов, когда не было никаких проблем с продуктами - и пельмени сибирские были самыми разнообразными и похожими на манты в том числе. Но с приходом голодухи их стали делать все меньше и меньше по размеру, чтобы в большой семье каждому хоть по паре в миску с похлебкой попало.
Вот тебе и грустный секрет их популярности...
вт, 2011-03-22 13:35
kisus.kisus
Небольшое дополнение: пельмени делали маленькие и до коммунистов, из чисто практических соображений - "на один укус", из общей миски (каждому свою миску уже при коммустах ставить стали) ложкой удобно было есть. И в дороге зимой тоже: развести костёр, натопить снега в котелке, сварить - и хлеб, и мясо, и похлёбка - 3 в одном.
пт, 2011-03-25 19:22
Spaik
Лучше бы делали пельмени вместо коммунистов, а не до и после. Ибо любой здравомыслящий человек знает, что самая простая порция пельмений (от 40 и более) под водочку, куда как лучше самой светлой коммунистической мечты.
пт, 2011-03-25 21:56
kisus.kisus
Несомненно, лучше. Любого гегемонизма.
пн, 2011-03-21 20:54
NatalyG
Спайки, ну что это такое, даже никого не критикуешь, прямо не узнаю тебя! И алкоголь, говоришь, не лезет??? Совсем дело плохо. Может, ты хоть на ботовстречу придешь, когда нам назначат?
пн, 2011-03-21 21:21
Spaik
А кого мне критиковать? Быка? Так он вроде бы как при исполнении.
Ботовстреча? Да еще когда назначат... Что бы мне там ещё и морду набили:(((
Не! Не геройский я парнишка, не геройский.
:)))
вт, 2011-03-22 00:09
Nik
Это один мой знакомый говаривал: "Да был я в тех ресторанах. Там тебе набьют брюхо едой, а морду - кулаком. И чего хорошего?"
А вообще это не авитаминоз, а позорное отступление перед возрастом. Взбодрись!
вт, 2011-03-22 00:43
ЧПса
...синдром Робин Гуда. Но кровопускание не стоит делать))))
пт, 2011-03-25 19:16
Spaik
РебятЫ!
Ни перед каким возрастом я не отступаю (некогда), Никакого синдромаробингуда я не знаю:((( А вот за то, что резать не будите спасибо.