
Тирамису или торт, который не надо печь
Насмотрелась я лазаньи Александры и захотелось чем-то эту вкуснятину закусить. Тортик этот печь не надо. Главное не скушать ингридиенты до того, что вы начнете его делать.Называтся " Тирамису"
Для начала покупаем в супере печенье. Итальянское, такое как показываю на фото. Оно и называется Тирамису или маленькими буквами там написано " Дамские пальчики " ( ladyfingers).
Оно есть во всех суперах и стоит большая пачка, где 4 упаковки 10-90шек.
Печенье мягкое, поэтому не скушать до того.
Укладываем его в квадратную посуду, в круглую тоже не испортите, но пальчики красивее укладывать в прямоугольник.
Красиво получается, когда первый ряд 8 печенец. Я специально не делала большой.
Вот запас продуктов. Стакан молока, сливки, кофе, варенье или вкуснее мороженную (размороженную малину).
Разводим молоко с пол чайной ложки кофе, чтобы цвет только напоминал кофе. Каждую печенюшку обмакиваешь в молоке. ОБМАКИВАЕШЬ, не замачивать, и выкладываете первый слой.
Взбиваем сливки с добавлением чуть-чуть сахара до полного взбития (чтобы сливки стояли).
Половиной сливок смазываем печенье, сверху или варенье или ягоды, потом выкладываем второй слой намоченных печенюшек и вторую половину порции сливок.
Сверху для красоты через маленькое ситечко посыпать какао.
Оставить на столе пару часов, чтобы пропиталось, затем можно кушать, если останется положить в холодильник.
Приятного десерта.























Комментарии
вс, 2009-05-17 09:31
lubov2u
Обязательно попробую... Выглядеть опетитно.
сб, 2009-05-16 21:05
NatalyG
Просто безобразие, и делается легко, и калорий много)))))))))))))))))
сб, 2009-05-16 21:16
Izabella
))))))))))))))))))))
Как же это вкусно !!!
сб, 2009-05-16 08:34
Ю-ша
ВоТ это рецепт для меня, сделаем!
Хотя мне в последняя время нужен рецепт торта, который не нужно ЕСТь:)
сб, 2009-05-16 08:31
Босоножка
А если еще к этому тортику до твой ликерчик, то это уже просто улет в нирванну.
Кстати, я интересуюсь его рецептом. У меня как раз красные розы осыпаются
сб, 2009-05-16 12:45
Izabella
Ты поищи в постах, я ставила. Вот нашла, чтобы тебе было легче. Делается совсем легко.
Ликер из лепестков роз.
пт, 2009-05-15 21:38
Кузя
Ни разу не делала, хотя видела и Наташин рецепт. Обязательно попробую!
пт, 2009-05-15 22:34
Izabella
это очень легкий рецепт, но очень " тяжелый" для еды. Так вкусно, что остановиться трудно, а каллорий...... но попробуй объязательно.
пт, 2009-05-15 22:50
Кузя
Я поэтому и не пеку, чтобы не соблазняться.))
А вот к приезду подружки сделаю шкоду - такой тортик. Пусть ест, и меня ругает за будущие набранные граммокилограммы.)))
пт, 2009-05-15 21:21
alexaverba_2
Я делаю похожее и еще добавляю лесные замороженые ягоды- м-мм...Пальцы облизываем по локоть
пт, 2009-05-15 22:35
Izabella
Вот, вот, про ягоды я и говорила. Но у меня сегодня вышел торт спонтанно, а ягод не оказалось дома. Мне кажется вишня придаст кислинку и особый вкус.
сб, 2009-05-16 06:30
alexaverba_2
Ну да точно
пт, 2009-05-15 18:21
-ВесНа-
По моим стопам пошла)
пт, 2009-05-15 20:06
Izabella
Твой рецептик как-то пропустила.
У меня нет яиц и я не поняла что это у тебя в коробочке... гвина?
Я просто взбила сливки и можно даже без сахара. Каллорий-то и так сколько...
пт, 2009-05-15 20:47
-ВесНа-
Классический Тирамису делается не со сливками, а с мягким сыром маскорпоне. Но я думаю и со сливками неплохо)
И еще советую почитать комменты вот тут, а историю рецепта вот тут.
пт, 2009-05-15 18:18
Voyager
Да очень вкусно выходит, привози...