Показать посты




В холодные зимние вечера (в Израиле особенно) приятно съесть тарелочку другую супчика. Примерно вот такую вот.
Ингредиенты:
5-6 картофелин среднего размера
1 небольшой качан цветной капусты
2-3 моркови
2 луковицы среднего размера
1 банка зеленого горошка
Любой плавленый сыр (около 100гр)
Соль, перец, лавровый лист
Способ приготовления:
1. В кастрюле доводим до кипения воду и солим
2. Мелко нарезанное все (кроме сыра) высыпаем в воду и варим на небольшом огне до
готовности. Добавляем парочку лаврового листа
3. Добавляем сыр и помешиваем, пока сыр не расплавится полностью. Солим и перчим
по вкусу.
Бетеавон (Приятного аппетита!)!
Комментарии
вс, 2008-11-30 13:46
Marinych
Ой, а научите, пожалуйста, какой в Израиле плавленый сыр бывает, подходящий для такого супчика? Давно мечтаю сварить нечто подобное...
вс, 2008-11-30 15:35
Targumon
А мы использовали подешевле, в круглой коробочке, тнувовский ;) Там как-раз есть 8 штук - на суп хватает 3-х :)
вс, 2008-11-30 14:00
Тай
Уж что проще - зайти в супер и попробовать все!
вс, 2008-11-30 13:10
Spaik
приятно съесть тарелочку другую супчика.
Судя по посному бульёнчику и впрямь дной порцайкой не обойдёшся :)))
Есть у меня, грешного одна радость в этой жизни. Это когда в пятницу апосля первой смены припрёшь домой нагло, а там боржч наваристый с мьясом. Примешь на душу стопку аква виты и борщем, её сволочь, борщем!!! Хорошо-то как!!! Душевно!!!
вс, 2008-11-30 15:33
Targumon
Ну, борщ - это же борщ! Это вобще тема отдельная :)
вс, 2008-11-30 11:48
Тай
А мне кажется, что зимой больше красных супов хочется, они теплее. Хотя, если над тарелкой поднимается пар, да еще ломтик хрустящей греночки... Хорошо!
вс, 2008-11-30 12:22
Ёлка
О! Знаю такой супчик - ярко-оранжевый, остренький ( что тоже хорошо согревает), сытный - чисто зимний вариант.
вс, 2008-11-30 12:37
Тай
А подайте нам остренького, да оранжевенького! Для сугреву! (зимы бы еще...)
вс, 2008-11-30 15:53
NatalyG
Вот именно, куда зима-то подевалась??? Скоро, черт подери, Новый Год, а тут, понимаешь, одуванчики зацветають и вообще...
вс, 2008-11-30 11:59
Targumon
Да, с гренками это.... :))